Muiscafé

Somos un emprendimiento de transformación de los granos de café del departamento de Boyacá. Desde el año 2015 venimos fortaleciendo la actividad con un mejoramiento continuo, conquistando el mercado local de cafés especiales y logrando objetivos como la notificación sanitaria, el registro de marca, las buenas prácticas de manufactura BPM, los registros de marca: Soy Boyacá, Boyacá Territorio de sabores, entre otros logros. Actualmente nos encontramos transformando café de las Provincias de la Libertad (Pisba, Paya y Labranza grande) y de Lengupa (Berbeo, San Eduardo; Miraflores, Zetaquira, Rondón), adicionalmente estamos procesando café del pie de monte llanero Casanare (Tamara, Nunchia, El Morro). Los Procesos de la cadena productiva que realizamos son la trilla,la tostion, la molienda y el empaque en la marca registrada Café Corto, presentando el producto en empaques de 500, 250 y 125 gramos. Un diferenciador estratégico es la participación en las Objetivos de Desarrollo Sostenible ODS, dado que le damos un aprovechamiento a la borra de café elaborando artesanías y productos funcionales para el hogar y el sector comercial.