CHICHARRÓN DE CUAJADA CAMPO REAL

El Chicharrón de Cuajada o Dulce de Cuajada son dulces típicos de la región de Boyacá hechos a base de panela derretida y leche cortada (cuajadas). Ideal como postre, acompañamiento de bebidas como la leche, el tinto, infusiones calientes; entre otros. Color marrón dado por la panela.